Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита

Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.

Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги

Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение read more множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.

Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания

Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.